かき氷 2021│季節の甘味
昨年ご好評いただいたかき氷が今年も登場。
● 苺ヨーグルト ¥1,200
いちごソースには、いちごの果肉がたっぷり入っています。
上に乗ったヨーグルトクリームの酸味と、イチゴソースの甘みが相性抜群です。
いちごソースはお好みでかけながらお召し上がりください。
● 抹茶白玉金時 ¥1,200
厳選された抹茶をたっぷりと使いました。
緑鮮やかな手作り抹茶シロップは氷と食べても薄まることなく、しっかりと抹茶の風味を味わえます。
下には、北海道産小豆を使用したぜんざいと白玉が入っています。
お好みで練乳をかけながらお召し上がりください。
● コーヒーオレンジ ¥1,200
当店イチオシのネルドリップコーヒーを使用したかき氷。
シロップ用のコーヒーは、ネルドリップで濃いめにおとしているため、氷が溶けても薄まらない力強い味わいです。
また、氷の真ん中にはホイップクリームが隠れており、食べ進めていくうちに、ウィンナーコーヒーのようにまろやかな味わいに変化していきます。
下の方にはオレンジシロップを入れました。
コーヒーの苦みが、爽やかな酸味を引き立てます。
● カシスオレンジ ¥1,200
※アルコール入りのため未成年者への提供はしておりません。またアルコールに弱い方もご注意ください。
カクテルのカシスオレンジをかき氷バージョンに。
ブルゴーニュ地方コートドール産カシスを使用したカシスエキスが61.3%も含まれるカシスリキュールをベースに、オリジナルの配合でシロップを作りました。
爽やかな酸味と苦みがふんわり香るオレンジシロップ、真ん中に入ったヨーグルトクリームと一緒にお召し上がりください。
冷たいかき氷とドリンクとのお得なセットもご用意しております。
また、お持ち帰りでもお召し上がりいただけます。
この機会にぜひご利用ください。