【Event Info】シェア食！vol.4 てんとうむしばたけ梅本修さんをゲストに迎え開催します。

食の楽しみ・気づきをシェアする「シェア食」

シェア食は毎月19日の食育の日に、丹後の農家さん、漁師さん、酒蔵さん、料理人の方など食に関わるゲストをお呼びします。そのゲストのお話をベースに皆さんが日頃抱いている食への思いや疑問を共有、深掘りをしていくというプログラム。

みなさんの日々の暮らしの中で、食に対する気づきや学び、楽しみを提供し、丹後での食の接点を増やす場になっていければと思っております。

4回目のゲストは、てんとうむしばたけの梅本さん。

梅本さんは京丹後市弥栄町で『オーガニックスタンダード』を掲げて有機農業をされている農家さんです。

梅本さんは、東京で食品会社に勤務していましたが、添加物の多い食品に対し、

「子どもたちに食べさせていていいのか」という疑問を抱くように。

そして子どもたちの健康を作るために就農を決意され、京丹後市にて新規就農されました。

現在は、約4haの畑で、有機農業を志す若手の研修生とともに、年間約150種類の野菜をすべて有機栽培されています。

■イベント詳細

◯日時：2021年5月19日(水)20:00~21:00

◯開催方法：ZOOMでのオンラインイベント＆Facebook Liveでの配信

(ZOOMリンクはダイレクトメッセージにて。Facebook Liveに関しては丹後バルFacebookページにて公開いたします）

◯参加費：無料

◯参加方法

facebookイベントページの「参加予定」ボタンを押し、参加登録、もしくは、Instagramのダイレクトメッセージでご連絡ください。

◯主催：合同会社丹後バル

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