春来軒本店：山口市

〒753-0251 山口県山口市大内千坊２丁目１９−１２

大好きな春来軒さんに久しぶりに行くことができました。若いころによく食べていたお店です。品名は、その名も「バリそば」。

たっぷりの野菜とかまぼことお揚げ等の具が薄めのあんかけとなっていて、あっさりスープ味で、麺は焼きそば麺を半分揚げてある感じ。量もすごいけど、結構ぺろっといけます。

昔から変わらない味で、幸せになれる味ですねこれも。