ぐつぐつ豆を煮込む 手前味噌

ただいま豆をぐつぐつ煮込み中。

ずっとついていられないので保温鍋の手助けも借りて。

この後に立川の北島こうじさんの麹に塩をまぜまぜ。

豆を潰して麹とまぜまぜ。

午後は予定が入ってしまったので、この作業は夜になってしまいそうだー。

味噌作りは私が小さい頃に母もやってたのですが、子供心に私はこんなの興味ないし、ファーストフードやファミレスが好きなんだよーと思ってました。

こんな風にカラダに気を使い始めたのはロルフィング受けてから。

クライアントさんもロルフィング後に体の感覚が繊細になって、

食べるものや、姿勢を気持ちよくすることに気を遣う方が多いです。

これが未病の秘訣なのかも。