昨夜の一本
2021.07.21 02:42
昨夜の1本は、
Gachot Monot Cremant de Bourgogne.
湿度が高くて暑苦しい日本の夜には、ミネラリテイがいっぱいのこのスパークリングワインが美味しい!
人間の身体に優しく、地球環境にも優しい、
皆様の消費が地球温暖化改善にも繋がっていくフランスの自然派ワインです。
ワインと地酒もりたかでは150種類程度のフランス自然派ワインと南加賀の数蔵の地酒しか取り扱いをしておりませんが、その全てを現地を訪れて葡萄畑や醸造所、造り人の人柄までを私が自分の目で見て確認してから仕入れています。
また、町家風の店内ではおすすめワインのテイスティングも出来ますので、お客様には香味を納得のうえ失敗すること無くご購入いただけます。