ホワイトチョコ＆クルミのコーヒーベーグル

キタノカオリ×酒種

210℃19分焼成

113g　393kcal

直径8.7cm　高さ3.8cm

コーヒー生地にホワイトチョコチップとクルミを

包み込みました＾＾

こちらも艶めいていますが、

時間が経つとしわしわに😢

ローストクルミにホワイトチョコが絡んで、

キャラメリゼのように✨

生地はかなり弾力があります⤵

室温発酵は限界があるので、

もう少しなんとかせねば。。

ああ、残念😖