オススメパティスリー❤️

スタイリスト山口です。

この前のお休みにチョコレートを求めて散策しました。

たどり着いたのは、本町駅から徒歩５分ほどのところにあるパティスリー。

W.bolero(ドゥブルベボレロ)

ボンボンショコラから、焼き菓子、さらにはケーキのイートインもできます。

そこの一押しはアイアシェッケ。 

４層仕立てのベイクドチーズケーキでした。

ホームページによると、上から

・シュトロイゼル（そぼろ状クッキー生地）

・ブッターマッセ（バターとカスタードの生地）

・クレーメケーゼマッセ（クリームチーズ主体の生地、ラムレーズン入り）

・ミュルブタイク（サブレ生地）

まろやかなチーズケーキとバタークリームが口の中で優しく溶け合って…上品で美味しいです！

ラムレーズンが入っているのもアクセントになってよかったです。

ぜひ、一度たべてみてください。

グルメリポーター山口でした。