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山梨県甲斐市のラーメン

2017.02.02 14:18

山梨県甲斐市のラーメン。


 今回は、 ラーメンNARU-TOさんにお邪魔させて頂きました。


地元じゃ無いので、食べログさん頼り(笑) 




 メニューは以下の通りで、


濃厚系醤油の 辛トロを頼みましたよー^ - ^ 


元々濃いめが好きなのと、 寒いので温まりたくて辛いのをチョイス⭐︎

それと、餃子♩




トロミがあるのは、素材で出してるのではなくて、片栗粉ですね、

全体的にレベルの高いラーメンと餃子でした^ - ^ 

僕個人的な意見ですが、 ラーメンはしょっぱいものって、イメージであってるんですけどね、

わからない程度に甘さも必要だとおもうですよね。 

だから、味に深みが無いというか、コクが無いというか。

 すみません、素人が色々と( ̄▽ ̄;) あくまで、主観です(笑) 


 御馳走様でした^_^