鶏胸肉ほうれん草炒め

鶏胸肉のパサパサ感を感じたく、且つ安かったため購入。

鶏胸肉に醤油、酒で下味をつけ片栗粉をまぶし両面を焼く。

そこにほうれん草を加え塩コショウ、鶏ガラスープの素を入れ炒め、程よいところで醤油を入れて完成。

★★★☆☆

醤油と塩コショウ入れすぎ味濃すぎた…