ビスコッティレシピ🍪🍫

プレゼントさせていただいている

チョコナッツのビスコッティの

レシピをご紹介します🍪

20個分

強力粉100g

砂糖45g

卵1個

チョコレート20g

アーモンド15g

ココアパウダー10g

①卵と砂糖を白っぽくなるまで泡立てる。

②アーモンドをローストして細かく砕く。チョコレートも粗めにカットする。

③ ①に②と強力粉、ココアパウダー、を加え、木べらでざっくりとまぜあわせる。

④オーブンを180℃に温めておく。

⑤へらなどを使い楕円にオーブンシートをひいた鉄板に伸ばし広げる。

⑥オーブンで15分焼く。

⑦一度取り出し粗熱がとれたら1cm幅にカットする。

⑧断面を表にし160℃のオーブンで

7分づつ両面焼く。

完成です🍪💓