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TRUE LUXURY

平日のクイックランチ

2021.07.27 08:11

まだ水曜日だと思っていたら、今日はまだまだ火曜日でした。


朝からレッスン。

なんだか今日は朝から疲れていましたが、、、気を取り直して生徒さんをお迎え。


何だかんだでレッスンスタート前になると、「今日も頑張ろう!」と活力がわいてきます。


塾も夏期講習のため、早目にお見送りして、私はクイックランチ。

パートナーの分も一緒に。


クロックムッシュにリーフとパプリカ。

私はトウモロコシの冷製ポタージュ。

パートナーは枝豆の冷製ポタージュ。


ポタージュは紀伊國屋さんのお惣菜です。


時にはお惣菜を買うこともあるけれど、お気に入りの器に盛り付けて、ほんの少しだけゆとりのあるランチタイム。


外では蝉が大合唱する季節になりましたね。


今年は対峙する必要がありませんように。。。


皆さま、熱中症にはお気をつけてお過ごしください。