アマゴの塩焼き

十津川村で唯一のアマゴの養殖場におじゃましました。山深く清流の里。吊り橋を渡り養殖場へ。えさにとびつくアマゴたち。隈無く案内してもらい、お茶を頂きながら山里での苦労話と愉しさ・・・帰りに大きく育ったアマゴをわけていただきました。さっそく「塩焼き」「てんぷら」にして自然の味を堪能しました。家族全員大喜び！　またまたステキな人に巡り合わせていただきました。感謝、感謝！

伺う途中でお猿さんに遭遇。