【ラーメン　一樹】

東鷲宮の『ラーメン　一樹』。

家から遠くはないけど、近くもない。

ちょっと微妙な距離。

鷲宮神社へおまいりへ行くついでに寄ることができました。

東鷲宮駅からは徒歩2分程ほど。

駅近なお店です。

特製ラーメン　850円

今週のしょうゆ3杯目。

かねかつに続き、こちらも"ザ・しょうゆ"といった感じ。

鶏ガラベースのシンプルなスープです。

嫌な酸味も無くて美味しい。

呉田(ちょい酸味)とかねかつ(まろやか)の間くらいかな？

バランスのいいスープ。好きです。

煮干しベースではないけれど、玉ねぎのみじん切りと三つ葉がよく合います。

分厚いホロホロなチャーシューが3枚、黄身がトロトロのたまご。

麺量もたっぷりなのに850円。

(こってりも気になったのですが、そっちにしてたら食べきれなかったかも。)

店主さんのワンオペなので、お昼時は忙しそう...。

なのでお話はできませんでしたが、とっても感じのよい方でした。

また、お腹空かせて行こう。

ごちそうさまでした。

〒340-0203 埼玉県久喜市桜田３丁目１ 桜田３丁目１−１２

営業時間： 11時00分～14時00分、17時00分～21時00分

(日曜日は 11時00分～14時00分)

定休日：月曜日