お味噌づくり

毎年恒例のお味噌づくりワークショップ、

今回は下恵土公民館の調理室を使用して

前後半に別れて全部で120Kg仕込みました。

「来てよかった」って言ってくれるひとが殆どなので来年以降も続けます(^^)/

よかった理由は自分で作る楽しさ、

約半年も待って食べる喜び、

もう１つは参加者同士の会話だと思います。

単純作業をしながら何気無い話しをする。

今回も時間を忘れてリラックスできるいい場になりました。

そんなお店づくりを心がけます。

Ain't no mountain high enough！

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ハトブキ山cafe おすすめメニュー

・重ね煮野菜の特製カレー

（take outあり）

・ハトブキマウンテンコーヒー

（take outあり）

・ハトブキ山パンケーキ

（毎月1日から8日まではパンケーキの日 

100円OFFです）

営業日 : 月、火、金、土

祝日はお休みです。

営業時間 : 10:00～17:00

TEL 0574-50-8353

※調理スタッフ募集中

《新築・リフォームのご相談なら》

「ハトブキ山カフェさんの紹介です(^-^)/」

と言って「たけひろ建築工房」さんにて成約するとハトブキ山カフェのコーヒーチケットやランチサービス、オーガニックな調味料セットなど盛り沢山～♪ 

ハトブキ山カフェにある「紹介カード」が必要です！