おねぎのしゃぶしゃぶ

先日の『鉄腕ダッシュ』でやっていた、雪中軟白ねぎを使ったお料理。

しゃぶしゃぶ

ねぎたっぷりあんかけ焼きそば

てんぷら

ねぎま   等々！

とっても美味しそうでした。

で、さっそくやってみたのが、おねぎのしゃぶしゃぶ✨

こどもたちが、たくさん食べていましたよ。

分厚く切ってお鍋にいれてあるのより、食べやすいし、美味しいと。

今、ねぎなんて、いくらでも食べておきたい季節ですのでね。

お皿に山盛りのおねぎ。

いつも販売している一袋を全部切ったぐらいの量です。

そして、今日は『ちぢみほうれん草』を食べてみようと買い求めました。

軸をそのまま食べても、すごく甘い！

これは美味しいと思って食べ出したのですが、アクが強いというのか、とっても肉厚なんですが、食べてると口の中がクシュクシュ(？)します。

やっぱり、うちの『あのほうれん草』が美味しいなあと満場一致(笑)

けっこう育ってきたんだけどなぁ。

週末の寒さの前には、少し覆いをしようかと思います。

楽しみですね、ほうれん草🎶