2015.06.25 ワインとパスタの持ち寄りパーティ
珍しいスロベニアのワインを飲みながら
できたてパスタをいただくパーティを開催いただきました。
食いしん坊さんたちの集まりとのことで
パスタ以外にもいろいろな食材をお持ち寄りされています。
これは日本橋にあるマンダリンオリエンタルホテルの
ベーカリーのパンだそう。美味しそうですね♡
お料理自慢の方による手づくりの一品。
生のズッキーニのサラダです。
クラブハリエのバームクーヘン。
さすが美味しいものを分かっていらっしゃる方々です!
「Luxe」のオーナーであるマダムゆきこも参加して
乾杯のひと声でスタート!
テーブルの上には美味しい料理がずらりと並びました。
そして…
コレ、なんだと思いますか?
コレが本日のメイン、パスタのソースなのだそう!!!
お家で手軽にシェフの味が楽しめる
「UCHI RICH」のパスタソースを試食するのが
この会の目的でした。
パスタソースは冷凍してあるので
そのままフライパンで温めて茹でたパスタと和えるだけ。
とっても簡単ですね。
パスタ担当は男性おふたり。
キッチンで一生懸命、パスタをつくっていらっしゃいました。
オープンスペースなので調理しながら皆さんと話したり
飲んだりできるのも「Luxe」のいいところです。
だんだんと人数が集まって、何度か目の乾杯♪
レストランでのパーティはスタート時間に遅れると
料理の進み具合が気になったりしますが
レンタルスペースなら時間を気にせず集合して
気軽に楽しむことができるのが嬉しいですね。
参加者のなかにはミュージシャンの
GENさんこと芦川智一さんが!!!
新アルバムから特別に生演奏を披露してくださいました。
「Luxe」はプライベートな空間なので生演奏もOKです。
ヴァイオリンの音色に皆さん、聴き入っていました。
20名を超える皆さまにご参加いただき
賑やかな夜となりました。
この日のご利用はビジネス交流会
BNI SUN+(サンプラ)チャプターのメンバーを中心とした方々でした。
ご利用、ありがとうございました!