サイミンについて
2017.02.08 00:20
わたくし、ハワイについて素人同然でこの地に上陸しました。
へなちょこ・しゅんと名乗ったのも、
ハワイについて、ほんまにへなちょこな知識しかなかったからです。
サーフィンをするでもなく、ウクレレを弾くでもなく、
フラの知識もないわたくしが、初めてハワイで興味を持ったのは日系移民史でした。
どうしてハワイには日系人が多いのか。
どうして日系人は尊敬されているのか。
さとうきび畑で働く労働者としてやってきた日系移民の息子たちが、
ヨーロッパ戦線で連合軍をアメリカを勝利へと導きます。
小さい頃見た戦争映画にはまったく登場しませんが、
日系人部隊は多くの激戦区で連合軍を前進させています。
彼らはアメリカ人として戦いましたが、彼らが強かった理由は、
大東亜戦争で日本兵が強かったのと理由は同じなんです。
あ、それを書こうとしたんじゃなかった。
ハワイで日系人が定着させた食べ物にサイミンがあります。
日系移民史を調べはじめたら、まずたどり着いたのがロコモコとサイミンでした。
脱線しすぎたので、今度にします。