シフォンケーキレッスン

先日初めてのシフォンケーキレッスンを行いました♪

私のレシピをみんなで作る、

とっても楽しくて嬉しい気持ちになりました♡

いつもおいしいと言ってくれるお友達と

シフォンケーキの重要な材料

有精卵・小麦粉を買っている農家さんに

レッスンしました♪

2年間の試行錯誤で出来上がった今のレシピと思いを

上手く伝るのは難しかったですが、

お二人とも上手に作ってくれました♪♪

農家さんが現在米粉を商品化中とのことで、

次回は米粉を使ったシフォンケーキを作ってみよう！

ということに♡

米粉はグルテンフリーなので、

体に優しいです♡

どんな食感になるのか、

モチモチのシフォンケーキ♪

私も楽しみにしてます♪♪