『シェフたちのコロナ禍』多数の書評ありがとうございます。

2021年5月のGWを過ぎて上梓した『シェフたちのコロナ禍　道なき道をゆく三十四人の記録』（文藝春秋）ですが、2カ月半の間に、想像を絶する多くの書評をいただきました。

書店の棚でもひときわ静かな装丁のこの本を取り上げ、読んでくださった方々に心の一番底から御礼申し上げます。書きながら本当に頭を下げています。

みなさんが好きな飲食店というものが、どんな思いでつくられているのか、多くの人に知っていただければいいなと思います。

同じ文章でも感じ方は読み手の数だけあり、中には著者が教えてもらうような読み方もあったりして、毎回新鮮な気持ちで拝読しています。

書き手としては、書評が多くて何がうれしいかと言えば、その楽しみが多くなるってことです。

＊書評

文學界 2021年6月号「生きた場所としてのレストラン」関口涼子氏

ダ・ヴィンチ5月13日「コロナ禍の灯」松山ようこ氏

秋田魁新報「模索続ける料理人たち」

毎日新聞5月22日「料理人が与えてくれる生きる意味」中島京子氏

日本経済新聞「第1波で絞り出した答え」

読売新聞 夕刊 5月29日 味わい書店「コロナ禍 シェフの奮闘に勇気」山田真由美氏

東京新聞 夕刊 6月11日 大波小波「シェフたちの哲学」

朝日新聞 6月19日 著者に会いたい「お客の信頼が最強の支え」久田貴志子氏

読売新聞 6月20日 本よみうり堂「耳を傾けたい現場の声」加藤聖文氏

産経新聞 6月20日 産経書房「切望される未来予想図」木村衣有子氏

日刊ゲンダイ 6月19日「外食できない今こそ食を見直す本特集」

週刊ダイヤモンド 7月3日号「目利きのお気に入り」岡﨑史子氏

Pen 8月号「Penが選んだ、今月の読むべき１冊」今泉愛子氏

週刊文春 7月8日号「著者は語る」

週刊新潮 7月15日号「Bookwarmの読書万巻〈ノンフィクション〉」篠原知存氏

東京新聞 7月10日

AERA 7/19日号「この人のこの本」矢内裕子氏

FIGARO.jp 7/31 「苦境と戦うシェフたちの、これからを生きる仕事論。」

西日本新聞 7月31日

週刊ダイヤモンド 7月31日号 山本益博氏

PHPスペシャル 9月号「正解はわからなくても、選び取った答えが道を照らす」

共同通信社（全国の新聞に配信）「客らを思い、選んだ答え」中村安希氏

ほかに、メトロミニッツ、あまから手帖、酒類飲料日報、Marisol等。

※関連して

文春オンライン 一部公開「高太郎」前・後編

WEB 読売新聞 大手小町 特別寄稿

文春オンライン 特別寄稿

ラジオ　TOKYO FM『ブルーオーシャン』

ラジオ　TOKYO FM『ニュースサピエンス』

Podcast　blkswn radio「#25 オード」音読

ラジオ　JFN『simple styleーオヒルノオトー』

ラジオ　J-WAVE『GOOD NEIGHBORS』

ラジオ・YouTube　TBS『アシタノカレッジ』キニマンス塚本ニキさん

※並びは掲載日と発見順です。