2021 7月 /焼きそば

もう、

８月に入ってしまったけど。。。

ほんとは、

７月の料理の話題・ゆで卵🥚にしたかったんだけど。。。

ゆで卵は８月の話題にしまーす

さっき

お昼ご飯で

焼きそば作ったので、 ７月の料理 の代わりに。。。

⚫️切った具材を炒める

玉ねぎ  人参   ピーマン ウインナー  を

 片手で切りました

この中で

切るのに 意外とむずかしい野菜はなんだと思いますか?!

(答えは・・片手でやってみて感じてみてくださいね(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ❤︎)

⚫️炒めていきます

片手しか使えないと、食材を混ぜて炒める時

フライパンが動いてしまいます

(使える手は、ヘラやトングを持っています 

逆の手で、フライパンのスティックを持ち・な・が・ら・混ぜる、

が出来ません) 

 

フライパンを動かなくする工夫グッズは ⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎の過去の記事で。

私は道具を出してくるのめんどくさいので笑  

縦たて 方向に・切るように トングを動かして混ぜてます

⚫️火加減を調節したり、フライパンの位置を変えたりetc

なにか別のことをしたいのに

 トングを持ったままだと できません

いったん トングを置く場所を作っています

⚫️ 袋から 麺 を入れます

作業療法士 Aさん 

から教わった裏ワザ💪💪💪

袋から取り出しやすい・混ぜやすい・食べやすい‼️‼️

長くなくても良いよね〜〜👊

⚫️ 粉末ソース の袋  を開け 入れます

ソースの袋、

つながってることが多くないですか?!

ミシン目がある場所を、山 になるように手で軽く折って置き、

ハサミを

下から入れやすくして切る

バラバラにしたら、

1個ずつ、

少し切って粉末ソースをフライパンに入れます

★袋 にもともと切れ目か入ってたら、歯を使って袋を開けるのも有りかも

(でも、もしかしたら、

口の中がソース味になるかもですよ笑)

★これも、切りたい場所を手でギュツと

折り目を付け

山 にして

下からハサミを入れ 切ります

(分かりにくくてすみません 是非やってみて！)

🍳🍳🍳🍳🍳🍳

できあがりました！！！！！

作ってる動画を またいつかアップしますね〜🍳🍳🍳🍳🍳🍳