自家製ホップの香りを愉しむ

数年前から裏の畑でそだてているホップ。

多年草で初めの年は小さくて実もつきませんでしたが、一昨年頃から立派なホップができる様になりました。今年もたくさん実りました。

ホップ栽培とはいいつつも、今のところビールを作る予定は無いのですが、ホップを市販のビールに浮かべて芳醇な香りを愉しみました。今度、キャンプのときにももっていこうかな。