豊作♡

今年は家庭菜園豊作(๑>◡<๑)

ナス🍆＆トマト🍅

収穫したお野菜を入れる竹ザルが梅の重みで破損💦

結婚前から使っていてとても気に入っていたので

買い替えを探すけどピンとくるのが無くそのままに

　

先日、ふと、私、作れるじゃない？

そうなんです！ここから先月の カゴ編み教室 に

次の収穫が待ち遠しいな〜

収穫した茄子は

① 豚肉としょうが焼き

② ラタトゥイユ

トマトはサラダにへ〜んしん

①お豆と塩昆布トマトサラダ

②無限トマトサラダ

　たまたまお昼のテレビでみた無限ゆでたまご

　簡単で美味しそうだったので早速作り

　ゆでたまごも美味しいけどトマトも合うはず！

　トマト版にアレンジ

　ごま油に擦りニンニク、はっこんぶ、薄口醤油を

　混ぜ混ぜ

　釜揚げしらすとトマトを和えるだけ^ - ^

　お好みで中華だしなど加えるのもありかも

↓無限ゆでたまご

番外編は蓼藍

昨年、一昨年植えた藍から種をとって植えたけど

発芽せず>_<

先生にとれた種だとダメでした〜と報告すると

藍の種は美味しいらしく鳥さん対策が必要と判明

　

先生に教わりしっかり対策したらバッチリ^ - ^v

スクスクと育ちました

来週辺り生葉染めできるかな？

シルク紡がねば〜

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