🌟味わいに丸みがでてきて、軽快ながら奥行きのあるリッチなお酒に仕上がり出荷となりました

🌟【花巴】HANATOMOE NEW 山廃純米吟醸 無濾過原酒✨

720ml ¥1650 税込価格

軽快な酸が特徴のお酒です。花巴の持つイメージに「濃厚」という方もおられるかと思いますが、ただ濃いお酒を目指しているわけではなく、酸・うまみ・甘み・苦味などのバランスにより、酸を活かしたお酒の立ち位置を模索して多様な味わいをつくっていきたいと考えております。

爽やかさと果実味（ほんのり甘やかな香り）や軽快な酸・苦味を熟成感なく共存させており、良く引き出された酸をベースにアルコール13％前後と低くすることで酸が少し前に出ている様子がまさにレモン水を思わせる雰囲気となります。

〜美吉野醸造

😝🙌

・使用米：山田錦

・精米歩合 : 45%

・使用酵母 : M310

・アルコール度数：16度

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※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。