お土産宅急便

福岡市 自家製天然酵母パン教室よつ葉cafeです🍀

今日は天気予報通り寒くなりましたね。

雪、やっぱり降っちゃうのかな…

嬉しい宅急便❗️

旅行に行かれた生徒さんからでした。

山形に樹氷を見に行かれたそうです。

体感温度マイナス20℃の世界だったと、

お手紙に書いてありました。

極寒の中の観光は大変だと思いますが、

樹氷はきっと幻想的な世界でしょうね〜

私もいつか行きたいです。

写真のお菓子は、

旅の途中に立ち寄られた信州の飯島のお土産です。

飯島煙菓と言うお菓子は、

信州に古くから受け継がれる花火師の打ち上げ花火をイメージして色とりどりのお菓子を玉皮に詰められたそうです。

栗の里 南信州の創作菓子は、

伊那栗と言って施肥、土壌、剪定方法など厳しい管理のもとに育てられているようです。

栗あんパン、栗のタルト、栗のフィナンシェ、他にも沢山の種類の栗のお菓子が入ってます。

パカッと真ん中から割ると、

沢山のお菓子が出てきて何だか玉手箱のようでした。

朝から大感激です。

そしてとても元気になりました。

美味しい日本茶を入れて大事にいただきました。

今日は栗あんパンを一つ。

真ん中に大きな栗が丸々入っていて、

パンと和菓子のコラボがとてもとても美味しいです。

寒い朝に届いた宅急便は、

温かいお気持ちがいっぱい詰まった、

元気玉のように感じました。