3か月後の楽しみ

今日は少し暖かいですね。

出来るだけお店で使っている調味料は

自家製にしたいと思っているのですが

それぞれ時間や行程、場所など

出来る事が限られて難しいのですが

今日は自家製の味噌を作り始めました。

出来たら、自家製味噌のホイコーロー作ります。

楽しみにしていてください！！