脱フードロスSDGs【バナナオートミールスムージー】黒いバナナを使って栄養満点のスムージーを作る方法～食品廃棄を減らし節約できるレシピ～
捨てられる食材を減らすためのレシピを考えています。
Same video in english :https://youtu.be/RNPgON02V6s
【冷凍バナナ】【オートミール】【アーモンドミルク】【はちみつ】を使って栄養満点のスムージーを作りました。
皮が黒くなったバナナは見た目が良くないですが、中身がきれいであれば問題なく食べることができます。皮をむき中身だけをラップを使って冷凍保存もできます。
材料はすべて業務スーパーで揃えました。
私は沖縄県うるま市の海のすぐそばで【BEAPA】というピザ屋をしています。
その経験を活かし、誰でも簡単に作れる料理やドリンクなどのレシピ、映えるカップ料理などを動画にしています。動画が良ければぜひ評価やチャンネル登録お願いします!!
撮影のため素手で調理しておりますが、お客様に提供する商品を作る際にはマスク・手洗い・食材の洗浄など衛生管理を徹底して行っております。動画の料理やドリンクはBEAPAの店舗では用意していない、またはレシピが異なります。
当店では食品ロスの出ないようなメニュー作りをしております。
SDGsとは
https://www.mofa.go.jp/mofaj/gaiko/oda/sdgs/about/index.html
農林水産省 食品ロスの現状を知る
https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/2010/spe1_01.html
業務スーパー
#食品ロス #フードロス #バナナ #スムージー
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業務スーパーで手に入る食材を中心に作ったフード・ドリンクの動画の再生リスト
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使用している容器
プラスチックカップ
HONER(ホナー)
CREAR PLASTIC CUPS
HTB 16
16 oz 524ml
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「材料」
黒くなったバナナ 冷凍２本
【すべて業務スーパーで手に入ります】
オートミール(500g/158円税別) 30g
アーモンドミルク(１L/298円税別) 200ml
純粋はちみつ(250g/148円税別) 適量
氷 少々
必要に応じて液糖
「盛り付け方」のレシピ
1.冷凍バナナを２本カットする
2.ミキサーに氷、冷凍バナナ、オートミール、はちみつ、アーモンドミルクを入れて回す
3. 容器に入れて出来上がり！！
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