3月からのSallyBerryは！
少し変わります！
この度「おうちパンマスター」と言う認定資格を取得しました。
このおうちパンマスターのレシピは、
とっても簡単なパン作りになってます。
生地作りは手や台を汚さず出来て、
焼くのはオーブンではなくトースターやフライパン。
今までのSallyBerryのパン作りとは全く違ったパン作りです。
今までの本格的なパン作りを「Ａレッスン」
そして、新しく簡単なパン作りを「Ｂレッスン」としてスタートさせます！
どちらのパン作りがいいのか？
それはどちらも違った良さがあります。
Ａレッスンのパンはパン屋さんの様に本格的で
オシャレで、おもてなしやプレゼントにも最適です。
Ｂレッスンのパンは毎日無理なく焼けて
家族が喜んでくれる、日常に溶け込む様な素朴なパンです。
どちらもとってもオススメです！
現に私は毎朝おうちパンマスターのレシピで
息子と一緒に朝パンを焼いていますし、
おもてなし用には今までのレッスンで焼いてきた様なパンを焼いています。
ぜひＡＢ両方受けてみて下さいね！
ちなみに、Ａレッスンは今まで通りランチ付きでゆっくりパンを作るレッスンですが、
Ｂレッスンはランチ無しの短時間レッスンで、レッスン中に焼くパンとは別でお持ち帰り生地があります。
お持ち帰り生地はレッスンの翌日以降にご自宅で焼いて下さいね。
ご自宅で復習する事で確実に身につきますよ〜！
さて！もう1つ変更があります。
ランチについてです！
ランチタイムでは2歳以上のお子様には無料でパンプレート(パン スープ ゼリー ジュース等)を、
2歳未満のお子様にも白パンをサービスでご用意してきました。
どのパンも私が手作りしたものなので、
みんなが美味しそうに食べてくれて本当に嬉しかったです♡
本当にありがとうございます(*^^*)
でも、人間は本当に人それぞれなので、お母様みんながみんな喜んでくれるわけがないんですよね。
私が安易な考えで勝手にお子様全員にパンをプレゼントしちゃったりしたせいで、食べれない方や食べない方には逆に気を使わせてしまったりする事もありました。
「無料でどうぞ！」は、押し付けであって、必ずしも喜ばれる訳ではないと言うことが分かりました。
そして、恥ずかしながら、私も手作りしたパンなのでそれなりに思い入れがありますから、そのパンが要らなかったとなると少しばかり悲しくなってしまいます(⌒-⌒; )
と言うことで、これからはお子様用のパンプレートはご希望の方に限り＋１００円で年齢関係なくご用意します！(内容は今まで通りで)
そうすれば提供する私としても、ご希望の方だけにご用意できるので、安心です。
これからもキッズパンプレートご希望の方はご予約時にお知ら下さいね(*^^*)
お子様が何系のパンが好きなのかも教えて頂けたら最高です！
レッスンで焼きあがったパンを食べさせたいからパンプレートは要らないかな〜？て方や
お弁当持参だからパンプレートは要りませんよ♪て方は
もちろんそれはそれで歓迎ですよ〜（＾∇＾）
長くなりましたが…
(レッスン内容について詳しくはこちら)
・キッズパンプレートが１００円で要予約になること
変更点は以上2点です！
ではでは…
これからもSallyBerryをよろしくお願いします♡
m(._.)m
◆追記◆
Ｂレッスンに限り出張レッスンも受け付けます！
必要としてる方が居るといいな！
ぜひご利用くださーい（＾∇＾）