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料理サロン Ku-La Kamakura

自家製柚子茶

2017.02.10 14:44

実家の庭に実った柚子。

もちろん完全自然栽培(というか放任栽培😅)です。


韓国では日常的に飲まれているという柚子茶を手作りしてみました。


18日『韓国風家庭料理』の会には、ちょうど飲み頃になっているはずです♪