小松菜とちりめんじゃこの炒め物

おはようございます。

今日はだーりんがお休みです。朝から何をやるにも、のんびり、のんびり、で、朝ごはんも１０時半になってしまいました。お腹ペコペコです。でも、これでいいのです。良くあることです。お昼ごはんは、基本的に食べないため、お腹がすいた夕方に、早めに夕ごはんを食べるパターンが出来ます。そして、夕ごはんをしっかりと消化したころに、就寝するパターンです。

毎日、このパターンを繰り返せば、体は絶好調になるんだろうなあ。実際には、だーりんの勤務時間は毎日大きく変わるので、少しずつズレることもあります。

それから、ネットで知ったのですが、食事は食べる環境によって、栄養の吸収や体への影響が変わるんだって。分かる！分かる！

親しい人と向かい合って、「美味しいねー」と言いながらたべるのと、一人で黙々と食べるのとでは、食後の満足感や心が充たされる感覚が違うよね。

食生活のこと、考えるといろいろと奥深いなあ。まだまだ勉強中。

今朝の朝ごはんも、美味しく充たされた時間になりました。一緒に食べるだけではなく、一緒に作るところから楽しい時間になりました。今日はだーりんが小松菜とちりめんじゃこの炒め物を作ってくれました。美味しかったー。他には焼き芋、きのこの佃煮、麹納豆、カリフラワー、くらかけ豆、白菜の浅漬け、鮭の焼き漬け、ぬか漬け（カブ、大根、人参）などでした。