超可愛いクッキーです💕💕

🔥インスタグラムで流行中🔥

 

クッキーの材料🍪(10個分

・バター 90㌘

・砂糖 60㌘

・卵 1コ

・薄力粉 250㌘

・飴（透明

・大きめのボウル

・クッキーの型

トッピング/アイシングの材料🍬

・アイシング用の粉

・着色料

・中に入れるトッピング

・飴

クッキーの作り方😋

１

バターをときほぐし、なめらかになるように

ホイッパーで混ぜ、砂糖を2、3回に分けてその都度よく混ぜる。 

2

といた卵を3、4回に分けて加える。

3

よく混ぜ、きちんと乳化させましょう！

4

ふるいにかけた薄力粉を2、3回に分けて

ヘラでそこから返すように混ぜる。

※この後、生地を1時間ほど冷蔵庫でねかします

5

麺棒などで生地を均一に伸ばし、

縁になる部分を型取ります。

※二つを重ねて作るので、

作りたい数の倍作ってください！

6

同じ形をしたものを作るため、バランスをみてうまく型をとります

※二枚の生地を重ねて、真ん中の飴を入れる部分の形を取ると上手くできます👌🏽

7

形が崩れないようにクッキングシートに移し替えます。

この間に、オーブンを200度で余熱🔥

8

飴を砕く

※今回私が使った飴は、

「UHA味覚糖 

『透き通ったミントのおいしいのど飴』」

透明できれいなのでオススメです！

9

ハートの部分をくり抜いたところに

砕いた飴を入れる。

この時、均等に入れないと全体に飴がいかくなってしまいます。

👌🏽ポイント

飴を細かく砕いて、センターに大きめの飴、

先端部分に粉状になった飴を入れるとキレイになります！

10

余熱したオーブンで8~10分焼く。

飴が焦げないようにたまにのぞいてください

クッキー完成👏🏽

⚠️完成してすぐは飴がまだ柔らかいので

動かさないでください！

アイシング/トッピング

１

完成したクッキーの半分に

アラザンなどを入れる

2

溶かしたアイシングの粉に着色料を混ぜて色を作り、模様を描いていきます。

3