昭島アウトドアビレッジへの出店の道 | スモークロッジ飯能の森
2021.08.07 03:23
昭島の駅近くに「アウトドアビレッジ」というアウトドアショップを集めた雰囲気のいいエリアがあります。NORTH FACE、snow peak、Coleman、HH、Columbia、mont-bellなどなどそうそうたるアウトドアショップ屋さんが軒を並べており、アウトドアギア好きにはたまらないところかも。
そこで月1回、マルシェが開催されるのですが、その一環でキッチンカーのコーナーも。写真は先月に下見しにいった際の様子ですが、キッチンカーは大きなクライミングウォールの前の芝生広場に出ていました。広場にはお弁当を食べるテントもいくつか張られていて、天気さえよければとてもいい感じです。
ここに出店すべく主催者にメールで「キッチンカー・スモークロッジ飯能の森」の提案書を送ったところ、その日の夜に電話で「いいですね!アウトドアとスモークは相性がいいです。是非に!」となり、次のマルシェの8月28日(土)に出店予定だったのですが、主催者から「アウトドアビレッジから緊急事態宣言が出ているので、マルシェは開いていいが人が集まりそうなキッチンカーは中止してください」と連絡があったとかで、残念ながら8月の出店は流れてしまいました。
残念、そこに向けて新メニューの「くんたまサンドイッチ」(燻製した卵をマヨネーズとヨーグルトで混ぜて、ふっくらパンで包んだお手軽メニュー)をデビューさせようと思っていましたが、9月までお預けですね。それとも他のキッチンカー営業でデビューさせてしまおうかな。