【にんじん×だいこん】人参と大根の夏みかんなます

「にんじん」×「だいこん」×「酢」×「あえる」

◆冷蔵保存目安:4日

(お早めにお召し上がり下さい)

◆材料

・人参　1本

・大根　1/4本

◎夏みかん果汁(レモンでも可)　大さじ1

◎酢　大さじ1

◎砂糖　大さじ1

◎白だし　小さじ1

◆作り方

①大根、人参は皮を剝き千切りにし、塩を少々振る。

②①の水気を軽く絞り、◎とよく混ぜ合わせたら完成。