飲食⑦酸味

酢を飲んで身体を柔らかくすることができる。

という話は古典医学から考えると酸味を摂取し過ぎると

「収斂作用が強くなる」の観点から嘘ということになります。

酸味をを摂取し過ぎると筋肉がかたくなり、

筋肉のケガをしやすくなると考えられます。

しかし、筋肉が弛んでいて身体の動きが悪い人や

肉体の過労で筋肉に熱が多くなっている人は

少し多めに酸味を摂取すると筋肉がかたくなって動きやすくなるかもしれません。