冷しゃぶポン酢味

先日は、キンキンに冷やした冷しゃぶと奴さん、画像にないけどポテサラで晩御飯。

暑い夏はサラダ感覚でいただける豚の冷しゃぶ。ポン酢でさっぱりもいいな～。

お茄子は油で揚げて麺つゆとすし酢に軽く漬けたものを和えました。

トロトロお茄子もうまい！

おいしくいただきました(*^^*)

ご馳走様です。

良い一日を(^^)/