3月からの和菓子レッスン試作

3月からのスプリングレッスンは、和菓子を予定しています。

メニューは、①うぐいすもちといちご大福、②桜もち 2種 の予定。どちらも当日中召し上がれメニューですが、春の和菓子としては見逃せませんよね。

レッスン実施期間は3月、4月の2ヶ月間の短い間となります。今月末までにはホームページにメニューアップしますので、今しばらくお待ちください。

さて、マイブーム中の多肉植物ですが、また仲間が増えました！

以前にも購入したホームセンターで種類の違うもの3種と、イオンの中の花屋さんでグッタリして処分価格になっていた3鉢です。

HCで購入の左奥から右へ、ペンデンス・赤鬼城・白牡丹。

花屋さんから購入の子達は、下葉が枯れていたものをお掃除して綺麗にしました。やせっぽちですが、水管理をして元気にしてあげようと思います。左はセデベリア属ですが、名前がわかりません。真ん中と右は同じものでネオンブレーカーズと言うそうです。ネットで調べてみると、太ったら別物のようです。

多肉植物は成長しないと名前がわからないので、先客達同様、成長が楽しみです(^｡^)

それから、三代目ハツカダイコンはいまだ貝割れ大根状態です。間引きをしたので本数が少なくなりましたが、間引いた芽も可哀想なので別のトレーに植えてみました。兄弟分ができました^_^でも、弟達は一度抜かれているので根が戻るかどうか？

もう、13日目ですが、20日で大根にはならなのは確実です。さて、冬場は何日掛かるでしょうか？