たまにはFrenchでlunch🍽!!☆
2017.02.16 00:30
こんにちは!
趣味は何ですか?と聞かれたら、食べる事と飲むことです!とすぐ答えてしまうデブまっしぐらの増田です。笑
ダイエットしなきゃいけないのに食べ物の誘惑に勝てません。笑
先日センティール ・ラ ・セゾン にランチを食べに行ってきました!
いままでは結婚式でしか来たことないのでレストランだけの利用は初めてでした!
席も4席しかないからなかなか予約取れないらしんですが、今日は空いてるらしく貸し切り状態でゆったりご飯を食べてきましたよ!!
白と茶を基調として落ち着いた雰囲気♪
早速ウェルカムドリンクが♪
僕はアルコールを飲みましたが、車の方はもちろんノンアルカクテルもありますよ♪
(写真左)
ノンアルカクテルの方がなんだかシャレオツです。笑
早速スパークリングワインを頂きます。笑
スパークリングワイン自体全然飲まないからもうこの時点でなんだかホロ酔い笑
昼間の酒はやっぱり効きますなー。笑
ウェルカムドリンクの後はアミューズが出て来ます。
このライスコロッケがまた美味いんだこれ!!笑 バジルソースがアクセントになってとても上品なお味になってます。笑
ここで説明しよう!!笑
ちなみにアミューズとは、
英語で「お楽しみ」という意味!
お店によってはアミューズブーシュ、
「一口のお楽しみ」
と表記している所もあるそうです。
ブーシュはフランス語で口なので
「口を楽しませる」
という事らしいです。
もちろんフランス料理の用語みたいですね♪
まずフランス料理は普段食べないので実際よくわからない事が多いけど。笑
大人のたしなみという事で色々知っとかないとですね。笑(-。-;
そして続いては前菜がお目見え。
ちなみに英語で前菜は
Appetizer
アパタイザー
最近覚えたからとりあえず使います笑
フォアグラと鶏肉のパイ包み焼き??
だったかな!?笑
説明されても長くて覚えられん!笑
とりあえずうまーい!!
ほんと見た目めもキレイですね~。
お皿に花びらが、、、🌷笑
そして自家製パンに自家製ホイップバター三種、
左から燻製の香りが付いたもの、オリーブオイル、プレーン。
燻製も美味しかったけど個人的にはオリーブオイルのバターがGoodでした!!
そしてまたもや調子に乗って飲みます。笑
もう軽く酔っ払いです。笑
ちなみにモスコミュール。
そしてえだまめのスープ!
この辺からシャレオツ感についていけない笑
これってどうやって食べればいいの?笑
店員に聞いたら、、、。
とりあえず食べ方は自由みたいです笑
メインはもちろん魚か肉か選べるんですがここはもちろん肉チョイス!!
そして
↓↓↓↓↓↓
メインの黒豚さん。
柔らかくておいひー。笑
マスタードソースもおいひー。
野菜もシャキシャキ感残ってて
おいひー。笑 です。
デザートは紅茶のジュレと金柑♪
紅茶のジュレなんてお初です。笑
金柑ってこんな食べ方があるんだね。笑
わたしゃー金柑なんてノド飴でしか食べたこと無いから美味しくてビックリしました!笑
田舎者丸出しですね。笑
そして、食後のアールグレイティー。
こりゃまたすごいいい香りで美味しかった!
ちなみに紅茶も、パンも、さりげなくお代わりを持って来てくれるので何も気にせず食事を楽しめます!
サービスが行き過ぎずとても居心地がいい!
貸し切り状態だったから尚更?笑
これでコースは終わりかなーと思ってる所でデザートワゴンが登場!!笑
お好きなアイスを1種類とケーキを2種類選べるみたいです。
ちなみにケーキはガトーショコラとイチゴのタルト、アイスはフランボワーズをセレクト!!
マンゴー&ベリーソースで
盛り付けもシャレオツやなー!笑
女子はテンション上がること間違いないでしょう!笑
本当フランボワーズのアイス好きだなー。
サービスも食事も本当素敵でした!!
今度ディナーも来てみたいなー!
スイーツのコースも食べれるイベントを、年に二回ほどやってるみたいです。
気になりますな!
ってな感じで