久々のパン教室

あー楽しかった！！！

久々にパン教室に行ってきました。

パンが好き…

腸にとっては負担がかかるのですが、1日1回はどうしても食べたい。

家で作ることもあったのですが、なんだか続けられなくて、でも諦めきれなくて、2017冬…。

そんなわけでまた通うことにしました。子連れで行けるのがホントありがたい。お腹の子が産まれてもおんぶで参加できるので、楽しみです。

教室では、先生が計量をしてくれているからか、キレイな生地ができるんですが、家でやるとどうもねぇ。なんでだろ〜っていっつも思う。

ツルリン伸び伸び〜のあの生地に出会ったときの幸せ。焼き上がったあの匂い。たまりまへん。

下手にクソがついてた頃は、生地がベタベタでどうにもこうにもならないときがあって、えーーーーぃ！！捨てたれぃってなったときも…。それでも諦めきれずに何年も細々とやっています。

息子は出来立てのパンを幸せそうに食べていました。粉糖の飾りは息子が。

騒がしい息子連れでもニコニコ対応してくださる先生と参加者の方に感謝です。

次回はバターロールにチャレンジ！！