Portobello Mushroom
2017.02.14 21:47
ハワイスクープにアップしてます▼
http://www.hawaiiscoop.com/?p=33996
こっちでも書きたかったので紹介します。
巨大なキノコ、ポートベロマッシュルームです。
英語なので、ポートベリーマッシュルームと訳されたりもしています。
日本語では呼び名はないのか?と言われそうですけど、
はい、ありません。見つけられないだけかもしれませんが。
いろいろ調べましたが、これは普通のマッシュルームと同じ種類みたいです。
普通のマッシュルームがでかくなるまで待っていただくと書いてありました。
間違ってたら教えてください。
日本で見ないのは、こんなにでかくなるまでほっておかないからでしょうか。
初めて食べたのはもう10年くらい前になるでしょうか。
そんなに魅力を感じなかったので、個人的にはあまり紹介していませんでした。
どうなんでしょう?