キャベツとひじき、炒めてタレをかけるだけ

昨夜のi家ベジご飯

キャベツ一玉丸ごとざっくり切って、

水に戻したひじきと一緒にごま油で炒める。

醤油、塩麹、甘酒、米酢のタレを回しかける。

激ウマキャベツ。

 ごぼう、里芋、人参等根菜の重ね煮で作った味噌汁たっぷり味噌汁。

ぬか床に8時間だけ漬けた浅漬けサラダと、

お酒も美味しくいただきました(*^◯^*)