ディア ローゼル
2021.08.11 04:40
今日から東武百貨店(池袋)で始まった
「アジアフェス」（8/11〜8/17 8階催事場）
沖縄展と同時開催で、アジア諸国のパワフルフードが集結しています！
今回当店は出展しないのですが、アスマイルジャパン株式会社さんからのご依頼で、台湾産の貴重なハイビスカスを使ったローゼルクッキーを作らせていただきました🌺✨
ピンク色がかわいい😊💕✨
ローゼルは食用ハイビスカスの一種。まだまだ日本では知られていませんが、ビタミンCやクエン酸、アントシアニン、カリウム…などを豊富に含むスーパーフードだそうです。
食べると甘酸っぱい「梅干のような味」がして日本人には馴染みのある味！
ホワイトチョコとも相性がよく、このクッキーならドライローゼルをたっぷり戴くことができます😆💓
疲労回復効果が高いので、夏場はハーブティーとしてドリンク(Iced or Hot)で飲むのもオススメだそうです🍹