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【ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座8】のハイセンスな大人のアフタヌーンティー

2021.08.12 02:15


3分でわかる!

ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座8「Opus」アフタヌーンティーのポイントは3つ!



1、シンプルでハイセンスなティースタンド
2、別皿の「グレー」はアート作品みたい!
3、銀座でグリーンを感じられるテラス席




1、シンプルでハイセンスなティースタンド

ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座8の最上階「Opus」でいただけるのは、ハイセンスな大人のアフタヌーンティー。

シンプルなグレーとゴールドのティースタンドが印象的です。


■1段目 

・グレーマカロン 

・チョコレートブラウニー 

・マンゴーと抹茶のあんみつ 


あんみつが涼しげで、マンゴーとの組み合わせも夏にぴったり!

■2段目 

・フロランタン 

・チェリータルト 

・キャラメルムース 栗とヘーゼルナッツ(※季節によって変更あり) 


色味を抑えつつ地味にならないのは、それぞれのスイーツに手が混んでいるのが一目でわかるから。

可愛いアフタヌーンティーとは一味違う大人の贅沢ですね。


■3段目 

・青豆とペコリーノチーズのタルト 

・スモークサーモンとキャビア 

・パテ・ド・カンパーニュ 


セイボリーはしょっぱい系が多くて、スイーツとのバランスもばっちり。

■スコーン 

■マスカルポーネ&コンフィチュール 


さっばりとしたマスカルポーネはコンフィチュールともマッチしていて、たっぷりつけていただきました。


2、別皿の「グレー」はアート作品みたい!

■グレー 

崩すのが惜しくなるようなモダンな作品。

グレーのメレンゲの下には、いちごのアイスに、ピスタチオのムース、求肥という、不思議な食感を楽しめます。


■フリードリンク 

中村茶園の日本茶3種、紅茶2種、ハーブティー1種、 

リトル ダーリン コーヒー ロースターズ焙煎コーヒー、アイスコーヒー 

3、銀座でグリーンを感じられるテラス席

ホテル14階のオールデイダイニング「Opus」は、窓が広くて明るい雰囲気。 


晴れた日にはグリーンに囲まれたテラスも気持ちよさそうでした! 

***

■アフタヌーンティー プラン 

時間:15:00-17:00(16:30L.O.) / 15:30-17:30(17:00L.O.) 

2時間制(ドリンク90分L.O.) 

料金:アフタヌーンティー 1名分 ¥3,800(税込) 

場所:14階 オールデイダイニング「Opus」 


■ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座8 

東京都中央区銀座8丁目9番4号 

東京メトロ銀座線・日比谷線・丸ノ内線 「銀座駅」A4出口 徒歩5分 

JR山手線「新橋駅」 銀座口、都営地下鉄 浅草線「新橋駅」A3出口、ゆりかもめ「新橋駅」  1C出口 徒歩7分


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