大分県大分市の「ゆふそら」
2015.09.30 14:43
やまなみハイウェイから狭い路地に入り、森を抜けるとそこには魔法使いが出てきそうなカフェがあります。
そば料理、そば粉を使ったフランスの郷土料理ガレット、自家製パンが味わえます。
今回はガレットと自家製くるみあんぱんをいただくことにしました。
ガレットは初めて食べますが、これがまた良かったです。
そば粉の生地とトマトソースと野菜のバランスが良かったです。
くるみあんぱんも良かったです。
香ばしく、歯応えのあるくるみとサクサク生地、つぶ餡の相性が良かったです。
あんぱん
ガレット