【手作りご飯】すき焼き

ママさんが作ってくれたごはんを紹介するよ。

ルビたんのテンションあがったのは

すき焼き

今見ても美味しそうだよね。

［材料］

牛肉

牛蒡

人参

椎茸

豆腐

白菜

春菊

シメジ

［作り方］

1.小さなフライパンに水を少し入れて沸騰させる

2.肉に火を通す

3.他の材料も火に通す

出来上がり

お肉を先に火に通したことで

あとから茹でるお野菜にもお肉の味が染み込むかなと思って、お肉から茹でました。

人肌に冷ます間に写真撮影しています。

写真を撮ったら

食材を小さく食べやすい大きさに切っています。

茹でた水分、炊いてあった白米も少し加えて

晩御飯にしました。

お客様はルビたん。

むしゃむしゃと勢いよく食べてくれました。