マニラ男の手料理。マニラで買える食材で一食平均240円で食事を楽しむ。呑助の友、鯛の煮付け。美味かった。また買おう。
2021.08.14 17:59
鯛の酒と醤油のシンプル煮付け。煮ている最後に、タレをかけながら、ゆっくり煮るのがコツ。とゴボウ巻き。
煮付け作りの王道、落とし蓋をちゃんとやって、最後に汁をかけながらゆっくり煮る。やっぱり美味しく成る。
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鯛の酒と醤油のシンプル煮付け。煮ている最後に、タレをかけながら、ゆっくり煮るのがコツ。とゴボウ巻き。
煮付け作りの王道、落とし蓋をちゃんとやって、最後に汁をかけながらゆっくり煮る。やっぱり美味しく成る。