2017.2.17の黒板

2月17日は千切り大根の日。

千切り大根は、生の大根に比べると栄養価がとても高い。太陽の光を浴びることで生の大根に含まれる本来の旨みが糖化され濃縮されるからだそうな。

千切り大根の煮物おいしいですよね。

by黒板書きの男

#黒板同盟