【Diary】面倒と思った結果…😂
おはようございます😊
8/17まで夏休みを
頂いております🍉
夏休み期間中は
不定時
気ままに更新
upブログ💕
先週から今週頭にかけて
主人が夏休みだったので
ほぼ毎日軽井沢のお家へ通いました🚗
目的は
お庭でのピザ窯作り
私は暇なので
毎日グルーデコ®︎をしていました😊
こんな感じで…
こちらはインスタのストーリーの画像
表示の通り
なんと29度でしたが、
私の体感は5度くらい低くて
24度くらいの感じ😊
アスファルトの照り返しがないのと
木陰で風が抜けていたので
気温より過ごしやすかったです🌱
ちょっとお遊びからはじまった
試作が楽しすぎて
毎日製作💕
どうにか簡単にならないかと
工夫の毎日でした
うまくいかないほど燃える😂
さて、タイトル
『面倒と思った結果…😂』ですが
何かと言いますと
「宮のたれ」
そう『ステーキ宮のタレ』です
休日中のある日
(この日は天気がイマイチだったので
軽井沢通いはお休み)
どうせどこにもいかないのなら…と
だらだら過ごしていましたが
食事の準備は
しなくてはならない…
買い物に行かずとも
なんとか作りたい…と
思い、
この日のメニューは
coopで注文していた
冷凍オージービーフの
ステーキを解凍
味付けは…
スーパーで売っている
宮のたれ食べたい…
でも家にはない。
でも買いに行くのは面倒…
というわけで検索
『宮のたれ 作り方』
主人に
「絶対に買いに行った方が
面倒じゃないと思う」と
言われたけど😂
そして
このレシピを発見
材料はある!
チューブのニンニクがないので
瓶詰めの刻みニンニクで代用💪
玉ねぎは
すり下ろすのが面倒なので
全ての材料をフープロに入れて
ガーーーっと混ぜました✨
多めに作っても良いかな…と思い
倍量で作ったら
流石に多かったです(笑)
少し寝かせて味を馴染ませたかったので
昼のうちに作って
保存瓶に入れて冷蔵庫で保管
時間が経つと
玉ねぎから水分が抜けて
甘みが増して
酢のカドが取れます✨
お夕飯は
解凍してたたいたお肉を焼いて
自家製宮のたれを
たっぷりかけて美味しくいただきました
(画像はないですごめんなさい🙏)
タレが大量だったので
翌日はチキンステーキにかけましたが
これも美味!
このタレ使えます!