お客様との少しの語らいが楽しみに | スモークロッジ飯能の森

今日も雨の中、昭島でのキッチンカー営業でした。午後からは小雨になったものの、午前中は土砂降りで、雨の中でのキッチンカー設営や撤収作業は、ちょうど雨の中のキャンプ設営のような感じで、、、疲れます。

でもそんな疲れを吹き飛ばしてくれるような楽しみが。来ていただくお客様とも随分と顔見知りになり、いろんなことをお話しするようにもなってきました。妻がフロント役でお客様とメインにやりとりをさせていただいているのですが、それを聞きながらベーコンを焼いているのもとても楽しい、というか嬉しいです。

今日はお盆休みということもあってか、初めてのお客様も何名か来てくださいました。「以前から食べてみたいと思ってたんです」と宅急便のお兄さんも。今日は来られませんでしたが郵便局の配達の方もたまにお弁当を買ってくれます。そしてマンションのお掃除をしておられるオジサンも「お兄ちゃん、いつものあれ、12時少し前に行くから、頼むね」。

妻はキッチンカー以外に地元で飲食店の接客仕事をしているのですが（そっちがメインのお仕事ですが）、そんな彼女がよく言うことが「ここのお客様は本当にみんな良い方ばかりで嬉しいね。お店のお客様には嫌な人も、うんざりするような人もいるのよ」

本当にお客様に恵まれていると思います。

スモークロッジに帰ってきて、雨の中キッチンカーから荷物を降ろし、洗い物や清掃をした後にお客様との今日のやりとりを思い出しながら飲むビールは格別です（嘘です。帰るとまずビールを飲んでしまうので、この格別のビールは２本目です）。

さて、明日の夜はご褒美！敬愛して止まない歌手・音楽家のアン・サリーさんのライブ。コロナのせいでもう２年ぐらいご無沙汰ですが、ようやくあのうっとりとする歌声を聴くことができます。場所はプリンス・パークタワーというプリンスホテルでも最高級レベルのホテル。少しドレスコードもあって、日ごろTシャツとジーパンばかりの僕にとっては正直言って気が重いのですが、「それよりもサリーさんの歌声が聴きたい！」ということでチケットを購入しました。たまにはいいですよね！