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Cuisiner la nature pan Caroline Calendula
Caractéristiques
- Cuisiner la nature
- Caroline Calendula
- Nb. de pages: 126
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782815313452
- Editeur: Rustica
- Date de parution: 2019
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Overview
Houmous de pois chiches germés à l'ail des ours, pain pita au chénopode et à la feta, brownie chocolat blanc et ortie... découvrez 80 recettes simples et savoureuses pour cuisiner le fruit de votre cueillette. Grâce aux nombreux conseils de l'auteure, partez à la découverte de 20 plantes sauvages comestibles. Aubépine, reine-des-prés, pissenlit, lierre terrestre... toutes ces plantes incontournables sont faciles à identifier et vous feront profiter de tous les bienfaits de la nature.
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