シンガポールへ2周年記念旅行♡② 〜美味しいレストランとお土産〜
入籍2年記念日のシンガポール旅行の後編です。
美味しいレストランで食べたものやらお土産をだらだらーっと綴ります！
《 念願のインフィニティプールへ!! 》
旅行2日目のランチ後は、念願のマリーナベイ・サンズのインフィニティプールへ遊びに行きましたっ！
お昼は、さすがにプールも賑わっていました！
お天気がいまいちで、
途中大雨が降ったりやんだりしてましたが、たまの晴れ間にプールに入れて楽しめました♡
天気が曇りなのもあって、
プールは少し冷たく感じましたが、借り放題のタオルがふわふわであったかくて、上がった後にタオルにくるまって、プールに1番近いイスでのんびりするのが気持ちよかったですー♪
ちなみに、
この広いプールエリアは浮き輪が禁止されてるようで、子供を抱っこしながらのプール遊び。
この上の写真の奥に見えるガラスフェンス付きのゾーンに子供用プールがあり、ここなら浮き輪もOKのようです！
身長77cmの息子ちゃんも浮き輪からギリギリつま先が下につくくらいの浅さで、
ここなら浮き輪で楽しそうにプカプカできました♪
ただ、もっと歳上の子供たちがパワフルにはしゃいでるので、水かけ遊びに盛大に巻き込まれるのでご注意を！
《 夜ご飯は和食レストランへ 》
2日目のディナーは、前回のシンガポール旅行の時に初めて来店して、とーっても美味しかった"takumi tokyo"へ2度目の来店！！
セントーサ島の手前にあるケッペル島という島にある和食レストランなのですが、
ここは何度でも来たくなる美味しい和食レストランです。
前回の記事はこちら↓
普段からジャカルタに住んでいると、海外旅行に来ても結局食べたくなるのは、ついつい和食になってしまいます。
子連れOKだし、ハイチェアもあるし、お店の雰囲気も良いです♪
前回は鉄板焼きメニューメインで食べましたが、
今回は前日も鉄板焼きだったので、お肉ではなくヘルシーに野菜やお寿司をオーダー。
前菜盛り合わせ
白子ポン酢や、甘エビ、などなど
やっぱりどれも美味しいのですこのお店♡
焼き野菜の盛り合わせ
前回も頼んだこちら。
アスパラ、エリンギ、トマト、しいたけなど、おそらく素材そのものが良いもので、味付けも上手なので、どれも美味しくて好きなメニューです♡
今回初めて頼む、お寿司盛り合わせ
こちらも裏切られることなく、どれも美味しかったです♪
こちらも前回も頼んだカニクリームコロッケ♡
サクッ、とろっ、クリーミーでやっぱり美味しい♪
最後は、茶そばでさっぱりと〆ました。
《 食後は下の階にあるprive cafeへ 》
食後は、前回来た時に気になっていたtakumi tokyoの下の階にある"prive cafe"へ食後の一杯をしに行きました！
takumi tokyoとprive cafeのあるMarina at Keppel Bayは、目の前がヨットハーバーで、
夜の眺めも綺麗で潮風も気持ち良いです♪
prive cafeは、
そのヨットハーバーを眺めながら、テラス席でのんびーりできるので、気持ちよかったです(o^^o)
お酒やカクテルメニューも充実していたので、お酒好きな方や、カップルで夜遅くまでのんびり話しながら過ごすのに、良さそうなスポットでした♡
◇ 3日目 ◇
《 最終日のランチはpizzeria mozzaへ 》
最終日はお昼までホテルでゆっくりと過ごし、
ランチは楽しみにしていたマリーナベイ・サンズ内にある "pizzeria mozza” へ!!
こちらのお店、アメリカで有名なシェフが手がけたレストランらしく、シンガポール最高のピザレストランと評判のようです♪
OPEN時間の12:00のタイミングで予約をしていたので、一番乗りで入店しましたが、
平日にもかかわらず、その後すぐに席が埋まっていました！さすが人気店！
店内には、大きなピザ窯が二つあり、本格的なピザを焼いてくれます。
ピザ以外にも、いろいろとオーダーしてみました。
まずは、カプレーゼ。
想像していた見た目とは違いましたが、このカプレーゼがとっても美味しい！
トマトがとーっても甘い！そして、モッツァレラチーズもヨーグルトのようなとろっとした食感で、バジルと一緒に食べるとさっぱり＆濃厚で、とても美味でした☆
一品目がおいしいと、この後の料理も期待大！
こちらは、パルメザンチーズのサラダ
思っていたよりも山盛りで、全部食べきれなかったのですが、
風味の濃い粉チーズがたっぷりかかったシンプルなサラダでしたが、美味しかったです。
そして、店員さんにおすすめされるがまま頼んだけど、
それが大正解だった月曜日限定(!?)メニューの ”Eggplant"
『egg』という文字だけを見て、すっかり卵でも入ってるグラタンだと思っていたバカなわたし。
『eggplant』は英語で『ナス』なんですね・・（恥）
そんな勘違いは置いておいて、その名の通り、
このこんがり焼かれたクリーミーなチーズの下に、とろとろに焼かれたナスが入っているのですが、チーズもナスもとろとろクリーミーで相性抜群の絶品料理でした！！
素人で、なんの根拠もないですが、
カプレーゼといい、サラダといい、eggplantといい、チーズがどれも風味やコクがしっかりとあって、普段食べるイタリア料理よりも一味違う印象でした！！
そして、楽しみにしていたピザ〜！！
こちらは、マルゲリータ。
結構大き目ですが、薄めの生地をカリッと焼いたクリスピータイプで、ぺろっと食べれてしまいました☆
焼きたてのピザがとっても芳ばしくて、内側の生地はサクっサクっ、外側はもっちり食感が残っていて、とーってもおいしかったです！！
個人的には、このお店のピザ生地、いままで食べたピザの中では、トップレベルです☆
二人で食べるには、ここまでのメニューで結構お腹いっぱいだったのですが、
美味しかったので、さらにホワイトアンチョビとトマトのピザを追加しちゃいました。
こちらは、ちょっと上の具材がしょっぱかったけど、やっぱり生地は抜群においしかったです♪
またシンガポールに行った際には、ぜひ行きたいお店が出来ましたっ！
あぁ、また食べたい。ここは本当にオススメです〜☆
《 最終日の午後は高島屋＆明治屋へお土産の買い出しへ！ 》
帰りは夜の飛行機だったので、午後はジャカルタへ持ち帰る物資たちの買い出しへ！
主人は仕事の予定だったので、空港まで別行動。
わたしは、10キロの息子と大量の物資を詰め込むべく持って来た大きなバッグを抱えて、街へ繰り出しました。
まずは、
駐妻友達に教えて貰ったシンガポールで買っておくべきお土産、
高級発酵バターの ”エシレバター”
をゲットすべく、シンガポールの高島屋へ。
私は教えてもらうまで全く知らなかったのですが、
知る人ぞ知る高級バターでとても美味しいらしく、シンガポールだと日本の半額くらいの値段で買えるとのこと☆
そのエシレバターは、高島屋の地下にある「cold storage」というスーパーにありましたっ♪
保冷剤＆保冷バッグを持ってくるのを忘れていましたが、
お肉売り場で氷がもらえたので、無事ジャカルタまで溶けることなく持ち帰ってこれました！
（お友達へのお土産と合わせて４つGET♪ 帰宅後にホットケーキに乗せて食べてみたら絶品でした〜☆)
高島屋のあとは、ジャカルタ駐妻御用達の”明治屋”へ初潜入！
噂どおり、そこは日本のスーパーそのもの。
品揃えがジャカルタの日本スーパーとは次元が全然違くて、シンガポールの駐妻友達を羨みました（笑）
とはいえ、やっぱりお値段はジャカルタ同様、日本の1.5倍〜2倍くらいしたので、爆買いとは行かず・・・。
ジャカルタでは買えないような、
・ベビーフード（袋タイプ）
・お菓子
・ドレッシング
・フジッコのカスピ海ヨーグルトの種菌 ←これはめちゃ嬉しい発見でした♪ まさかシンガポールで買えるとは・・
などなどを幾つか買い足して、シンガポール旅を終えました☆
２度目のシンガポールでの記念日旅行は、
マリーナベイ・サンズからの綺麗な景色も眺められて、美味しいレストランも発見でき、日本の物資の買い足しもできて、良いリフレッシュ旅となりました♪
いつも旅行ブログをシンプルに書けず、長々ブログで恐縮でしたが、読んでくださった方ありがとうございました〜！
以上、入籍記念のシンガポール旅行記でしたっ。