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調理師試験 重要項目 ’19年版 pdfダウンロード - 内容紹介筆記試験でよく問われる重要項目を、6つの試験科目から短文形式でまとめた、スピードマスターできる短期合格のためのテキスト。大きな文字でキーワードがずばりわかる読みやすい体裁。解説部分にはポイントがひと目でわかるように、イラストや図表を使用。すきま時間に効率的に学習ができる。暗記ポイントを隠せる便利な赤シート付き。内容（「BOOK」データベースより）最重要事項だけをスピーディにマスターできる、短期合格のためのテキストです。赤シート対応で暗記もラクラクです。大きな文字でキーワードがズバリわかる、読みやすい体裁。すきま時間にスイスイと読めます。